Plemeno kurčiat jersey giant: pravidlá údržby, vlastnosti plemena

Na svete je len niečo vyše 200 plemien kurčiat. Zároveň sú rozdelené do kategórií podľa produktivity. Je ich len päť: bojový, ozdobný, vajíčkový, mäsový a mäsový a vajíčkový. Samozrejme, najčastejšie s cieľom získať vynikajúce mäso vo veľkých množstvách sa chovajú mäsové plemená. Ak sa vyžaduje viac vajec, potom sa chovajú vaječné plemená. Ak potrebujete mäso aj vajcia, uprednostňujú sa vtáky, ktoré patria do kategórie mäsa a vajec.

V istom momente sa pred chovateľom vynára otázka, aké plemeno si vybrať a ako sa oň starať. Najpopulárnejší je druh Jersey obrieho kurčiat. Patrí do kategórie mäsa. Treba poznamenať, že toto najväčšie kurčatá na svete.

Ako sa plemeno objavilo

Jerseyský gigant je mladé plemeno, ktoré sa objavilo nie tak dávno. Nemá ani sto rokov. Takéto veľké vtáky sa pôvodne objavili v Spojených štátoch. Presnejšie v štáte New Jersey. Uham Dexter v roku 1915 vyšľachtil nové plemeno veľmi veľkých čiernych kurčiat. Oficiálne bolo plemeno zaregistrované až v roku 1922.

Existuje aj iný názor na pôvod plemena Jersey obrie. Mnohí odborníci naznačujú, že plemeno bolo chované ešte skôr: okolo konca 19. storočia. Jeho tvorcami boli John a Thomas Blackie, ktorí žijú v Burlington Cauti. Strávili viac ako 20 rokov krížením tmavo sfarbených kurčiat. Zároveň sa krížia úplne odlišné druhy: Java, Brahma, Langshany, Orpington. Stojí za zmienku, že prvý zástupca giganta Jersey bol úplne čiernej farby.

Chované vtáky v roku 1921 prevezený do Anglicka, kde sa postupne začalo pracovať na genetickom upevnení výslednej farby. O niečo neskôr sa Jerseyský gigant rozšíril po celej Európe. Zároveň pokračovala šľachtiteľská práca v iných krajinách. Výsledkom takýchto experimentov boli modré kurčatá a v Nemecku vtáky s absolútne bielou farbou.

Jerseyský gigant je dnes vzácny druh, ktorý ozajstní chovatelia hydiny veľmi oceňujú a milujú.

Popis plemena

Vtáky obrieho plemena Jersey sa od ostatných líšia svojou mohutnosťou. Sú to silné a silné vtáky. Stojí za zmienku, že tieto kurčatá majú pomerne silnú psychiku a vynikajúce zdravie. Samotné vtáky sú pokojné, majú príjemnú a pokojnú povahu.

Vzhľad

Telo vtákov je dlhé a široké. Dobre vyvinutý hrudník široký a hlboký. Chrbát tohto plemena je takmer vodorovný. Hrebeň má 6 rovnakých zubov, rovných. Zobák je zakrivený. Oči sú hnedé, vystupujúce. Náušnice sú stredne veľké a v spodnej časti úhľadne zaoblené. Hlava je široká. Krk je stredne dlhý a kyprý.

Jersey operenie je bujné. Perie do seba pekne zapadajú. Krídla sú pevne pripevnené k telu a nie sú príliš veľké. Chvost je veľký a nadýchaný. Prsty kurčiat sú stredne dlhé, nohy sú hrubé a stehná sú dobre operené.

Farba kura

Jersey obrie plemeno vyzerať solídne a sympaticky. Vtáky pôsobivej veľkosti okamžite priťahujú pozornosť. Existuje niekoľko typov farieb:

• čierna. Vtáky majú smaragdovo čierne perie. Toto je jasný znak plemena.
• Bieli obri. Tieto vtáky majú snehobiele perie.
• Modré ohraničené.

Existujú aj určité nevýhody, ktoré výrazne znižujú hodnotu kurčiat. Tie obsahujú:

• Prejav odtieňa v operení, ktorý nezodpovedá farbe.
• Nevhodná farba labiek, rovnako ako svetlé oči.
• Nízka živá hmotnosť.
• Postava netypická pre plemeno.

Výhody a nevýhody plemena

Jerseyský obr je plemeno, ktoré má množstvo cností. Medzi nimi:

1. Vysoká produktivita mäsa.
2. Rýchly rast jednotlivcov.
3. Chutné vajcia a mäso.
4. Výborná kondícia. Vtáky sú schopné žiť takmer v akomkoľvek prostredí.
5. Poddajný a vyvážený charakter.
6. Dobre vyvinutý inštinkt liahnutia.

Napriek týmto jasným výhodám má plemeno aj svoje nevýhody:

1. Obsah vyžaduje veľa voľného miesta.
2. Mäso stráca svoju chutnosť u vtákov starších ako jeden rok.
3. Jersey Giant kurčatá môžu byť obézne.

Produktivita

Toto plemeno kurčiat dokonale zodpovedá svojmu menu. Hydina dodáva veľké množstvo mäsa. Treba si uvedomiť, že priemerná živá hmotnosť kohúta je takmer 6 kilogramov a ročné samce dorastajú do hmotnosti okolo 5 kilogramov. Samice vážia od 3,6 do 4,5 kilogramu. ich počas produkcie vajec sa hmotnosť znižuje.

Mladé vtáky v prvých piatich mesiacoch veľmi rýchlo priberajú. Potom sa výrazne zníži ich rast. Zároveň sa údržba kurčiat stáva jednoducho nerentabilnou. Rast jedincov však pokračuje až jeden a pol roka.

Stojí za zmienku, že mladé kurčatá dozrievajú veľmi rýchlo a začínajú sa ponáhľať už v siedmich mesiacoch. Vzhľadom na hmotnosť vtáka sú to veľmi skoré dátumy. Produkcia vajec jedného jedinca je asi 180 vajec za 12 mesiacov. Škrupina vajec je zároveň hustá a má hnedú farbu. Na začiatku môže byť hmotnosť jedného vajíčka od 55 do 56 gramov. V budúcnosti sa toto číslo zvýši na 62 gramov.

Vlastnosti obsahu

Jerseyský gigant je nenáročné plemeno. Chov takýchto kurčiat nespôsobuje žiadne zvláštne ťažkosti. Vzhľadom na značnú váhu vtákov by ste však mali byť obozretnejší.

Kurčatá tohto plemena potrebujú chôdzu. Samozrejme, že vták sa dokáže prispôsobiť životu v obmedzenom priestore. To však môže výrazne ovplyvniť ich pohodu a zdravie.

Jednotlivci tohto plemena nie sú schopní lietať kvôli ich veľkej hmotnosti. Preto nemusíte zriaďovať vysoký plot. Na túto schopnosť však treba myslieť pri vybavovaní kurníka. Tam, kde kurčatá ľahších plemien môžu bez problémov vzlietnuť alebo skákať, Jersey si môže ublížiť. Bidlá a hniezda by mali byť postavené blízko podlahy. Môžete si tiež vyrobiť malé rampy, po ktorých môže veľký vták vyliezť do hniezda alebo bidielka.

Tiež stojí za to byť opatrní dávajte pozor na znášanie vajec. Jersey Giant kurčatá môžu vyhodiť vajcia z hniezda alebo ich rozdrviť.

Podlaha v hotovom kurníku by mala byť pokrytá mäkkou a hlbokou podstielkou, aby sa vtáky nezranili pri páde z hriadka.

Samozrejme, ako každý živý tvor, aj Jerseyské obrie kurčatá majú slabé miesto - hrebenatku. Keď teploty klesnú pod 0 °C, vtáky ho môžu zmraziť. V tomto prípade je potrebné vytvoriť pre kurčatá teplejšie podmienky alebo namazať hrebenatku olejom.

Kŕmenie

Osobitná pozornosť by sa mala venovať kŕmeniu kurčiat tohto plemena v prvých mesiacoch ich života. So všetkými potrebnými komponentmi mláďatá veľmi rýchlo rastú. Preto krmivo musí obsahovať vitamíny a minerály. Neprítomnosť takýchto prísad, ako aj požadované množstvo bielkovín, bielkovín, produktov obsahujúcich vápnik a ďalších zložiek silne ovplyvňuje vývoj a rast vtákov. V dôsledku toho to vedie k rozvoju rôznych chorôb a dokonca k smrti kurčiat.

Okrem toho si kŕmenie rodičovského kŕdľa vyžaduje veľkú pozornosť. Toto je obzvlášť dôležité pred kladením vajec. Ak chce majiteľ kurčiat získať násadové vajce vysokej kvality, treba sa vyhnúť ich obezite. Prekrmovanie vtákov v takejto situácii nestojí za to. Koniec koncov, čím väčšiu váhu majú jedinci, tým ťažšie je pre nich párenie. V dôsledku toho to môže viesť k zníženiu počtu oplodnených vajíčok. Na získanie nového vrhu, asi dva mesiace pred znášaním vajec, je potrebné obmedziť množstvo krmiva. Tým sa normalizuje hmotnosť vtákov.

V lete sa kurčatá Jersey Giant pasú a samokŕmenie. Počas tejto doby môžete výrazne ušetriť na drahých vitamínových doplnkoch.

Ako chovať

Inštinkt liahnutia tohto plemena je veľmi dobre vyvinutý. Proces sa však musí pravidelne monitorovať, pretože vtáky sú ťažké a môžu vajcia jednoducho rozdrviť. Sliepka môže vyhodiť vajíčko z hniezda. To je dôvod, prečo sa na získanie mladých zvierat vajcia kladú do inkubátora.

Okrem toho na chov čistého plemena je potrebné vopred oddeliť rodičovské jedince od zvyšku kurčiat iných plemien. Je potrebné ich uchovávať oddelene. Okrem toho potrebujete udržiavať pomer mužov k mužom 10 ku 1.

Rovnako ako každá hydina, kurčatá Jersey Giant vyžadujú pozornosť, starostlivosť a náklady na materiál od majiteľa. Iba tým, že dáte všetko, čo potrebujete, môžete získať chutné mäso a vajcia.