Losos (lat. Lososovité)

Losos (lat. Salmonidae) - zástupcovia jedinej čeľade patriacej do radu Salmoniformes a triedy lúčoplutvých rýb.

Popis lososa

Všetky lososovité patria do kategórie rýb, ktoré sú veľmi ľahko schopné zmeniť svoj životný štýl, svoj obvyklý vzhľad, ako aj hlavné charakteristické sfarbenie v závislosti od charakteristík vonkajších podmienok.

Vzhľad

Štandardná dĺžka tela dospelých sa pohybuje od niekoľkých centimetrov do niekoľkých metrov a maximálna hmotnosť je 68-70 kg. Štruktúra tela predstaviteľov radu Salmoniformes pripomína vzhľad rýb patriacich do veľkého radu Herringiformes. Okrem iného až donedávna bola rodina lososov hodnotená ako sleď, ale potom bola pridelená úplne nezávislému oddeleniu - Salmoniformes.

Telo ryby je dlhé, s výrazným stlačením zo strán, pokryté cykloidnými a okrúhlymi alebo hrebeňovými šupinami, ktoré ľahko odpadávajú. Panvové plutvy sú viaclúčového typu, nachádzajú sa v strednej časti brucha a prsné plutvy dospelých rýb sú nízko posadené, bez prítomnosti ostnatých lúčov. Pár chrbtových plutiev rýb predstavuje súčasná a nasledujúca análna plutva. Prítomnosť malej tukovej plutvy je charakteristickým znakom a jedným z charakteristických znakov predstaviteľov radu Salmoniformes.

Je to zaujímavé! Charakteristickým znakom chrbtovej plutvy lososovitých je prítomnosť desiatich až šestnástich lúčov, zatiaľ čo zástupcovia lipňov majú 17-24 lúčov.

Plavecký mechúr rýb je spravidla spojený s pažerákom špeciálnym kanálom a ústa lososa majú hornú časť lemujúcu štyri kosti - dve premaxilárne a pár maxilárnych. Samice sa líšia vo vajcovodoch embryonálneho typu alebo ich vôbec nemajú, preto všetky dozrievajúce vajíčka z vaječníka ľahko spadnú do telovej dutiny. Črevá rýb sa vyznačujú prítomnosťou mnohých pylorických príveskov. Značná časť druhov má priehľadné očné viečka. Mnohé lososovité sa líšia v neúplne osifikovanej kostrovej časti a časť lebky je reprezentovaná chrupavkou a laterálnymi výbežkami, ktoré nie sú prirastené k stavcom.

Klasifikácia, druhy lososov

Rodinu lososov reprezentujú tri podrodiny:

• tri rody podčeľade Whitefish;
• sedem rodov vlastnej podčeľade lososovitých;
• jeden rod z podčeľade Grayling.

Všetci zástupcovia podčeľade lososovitých sú stredne veľké až veľké, majú malé šupiny, ako aj veľké ústa s dobre vyvinutými a silnými zubami. Typ potravy tejto podčeľade je zmiešaný alebo dravý.

Hlavné druhy lososa:

• americký a arktický char, kunja;
• Ružový losos;
• Ishkhan;
• Chum;
• Coho, losos chinook;
• Christiwomer zo Severnej Ameriky;
• Pstruh potočný;
• Lenok;
• Steelhead losos, Clark;
• Červený losos;
• Losos alebo ušľachtilý losos;
• Sima alebo Mazu;
• Dunaj, Sachalin Taimen.

Hlavným rozdielom medzi podčeľaďou Sigi a samotnými lososovitými sú detaily v štruktúre lebky, relatívne malé ústa a väčšie šupiny. Podčeľaď Grayling sa vyznačuje prítomnosťou veľmi dlhej a vysokej chrbtovej plutvy, ktorá môže mať vzhľad vlaku a svetlé sfarbenie. Všetky lipne sú sladkovodné ryby.

Správanie a životný štýl

Losos sú typické anadrómne ryby, ktoré neustále žijú v morskej alebo jazernej vode a stúpajú do riek výlučne za účelom rozmnožovania. Životná aktivita rôznych druhov je podobná, ale má niektoré špecifické špecifické črty. Po dosiahnutí veku piatich rokov sa losos spravidla dostáva do rýchlych vôd perejí a riek, niekedy proti prúdu niekoľko kilometrov. Časové údaje o vstupe lososov do riečnych vôd nie sú rovnaké a môžu sa výrazne líšiť.

Na kotvenie v riečnych vodách v období pred neresením si lososy vyberajú najmä nie príliš hlboké a nie príliš rýchle miesta, vyznačujúce sa prítomnosťou piesočnato-kamienkovej alebo kamenistej spodnej pôdy. Najčastejšie sa takéto lokality nachádzajú v blízkosti neresísk, ale nad perejami alebo perejami.

Je to zaujímavé! V morských vodách je losos schopný vyvinúť dostatočne vysokú rýchlosť pri pohybe - až sto kilometrov za jeden deň, ale v rieke sa rýchlosť pohybu takýchto rýb veľmi výrazne spomaľuje.

V procese pobytu v takýchto oblastiach losos "zaostáva", takže ich farba výrazne stmavne a na čeľusti sa vytvorí háčik, ktorý je obzvlášť výrazný u samcov tejto čeľade. Farba rybieho mäsa v tomto období bledne a celkový obsah tuku sa charakteristicky znižuje, čo je spôsobené nedostatočnou výživou.

Dĺžka života

Celková dĺžka života lososovitých rýb nie je dlhšia ako desať rokov, ale niektoré druhy sú celkom schopné žiť asi štvrť storočia. Taimi v súčasnosti drží rekord vo veľkosti tela a priemernej dĺžke života. K dnešnému dňu je oficiálne zaregistrovaný jedinec tohto druhu, ktorého hmotnosť bola rekordných 105 kg s dĺžkou tela 2,5 m.

Habitat, biotopy

Losos obýva takmer celú severnú časť sveta, čo je spôsobené aktívnym komerčným záujmom o takéto ryby.

Cenná gurmánska ryba Ishkhan žije vo vodách jazera Sevan. Hromadný rybolov suverénneho majstra Tichého oceánu - chum lososa sa vykonáva nielen u nás, ale aj v Amerike.

Medzi hlavné biotopy pstruha potočného patria mnohé európske rieky, ako aj vody Bieleho, Baltského, Čierneho a Aralského mora. Mazu alebo Shima je obyvateľom ázijských tichomorských vôd a je veľmi veľkou rybou Taimen obýva všetky rieky na Sibíri.

Lososová diéta

Obvyklá strava pre lososa je dosť pestrá. V žalúdkoch dospelých sa spravidla nachádzajú malé pelagické ryby a ich mláďatá, ako aj rôzne kôrovce, pterygoidy, pelagické mäkkýše, mláďatá chobotníc a červov. O niečo menej často sa do potravy dospelých rýb dostávajú malé hrebeňové želé a medúzy.

Napríklad hlavnú potravu pre nedospelého lososa predstavujú najčastejšie larvy rôzneho vodného hmyzu. Parr je však celkom schopný kŕmiť sa spolu s inými dravými rybami, sculpinom a mnohými druhmi malých rýb. Strava lososovitých rýb sa môže výrazne líšiť v závislosti od ročného obdobia a biotopu.

Reprodukcia a potomstvo

V severných riečnych vodách sa obdobie neresenia vyskytuje v druhej polovici septembra alebo októbra s priemernými teplotami vody v rozmedzí 0-8 ° С. V južných oblastiach sa lososovité ryby trú od októbra do januára pri teplote vody 3-13 °C. Kaviár sa ukladá do výklenkov vykopaných v spodnej pôde, po ktorých sa príliš neposype zmesou na báze kamienkov a piesku.

Je to zaujímavé! Správanie lososovitých rýb počas obdobia migrácie a trenia sa mení, preto je ryba počas fázy výstupu veľmi aktívna, intenzívne sa hrá a môže vyskočiť z vody dostatočne vysoko, ale bližšie k samotnému procesu neresenia sa takéto skoky stávajú extrémne zriedkavými.

Po trení ryba rýchlo chudne a slabne, v dôsledku čoho značná časť uhynie a všetci prežívajúci jedinci čiastočne odchádzajú do morských alebo jazerných vôd, ale môžu zostať v riekach až do začiatku jari.

V riekach sa lososovité lososy nedostanú ďaleko od miesta neresenia, ale môžu sa presunúť do najhlbších a najtichších miest. Na jar sa z neresených vajíčok objavujú mladé jedince, ktoré sa podobajú vzhľadu pstruhom strakatým. V riečnych vodách strávi poter jeden až päť rokov.

Za takéto časové obdobie môžu jednotlivci dorásť až do dĺžky 15-18 cm. Mláďatá pred zvalením do morských alebo jazerných vôd strácajú svoju charakteristickú škvrnitú farbu a šupiny získavajú striebristú farbu. Práve v moriach a jazerách sa losos začína aktívne kŕmiť a rýchlo priberať na váhe.

Prirodzení nepriatelia

Označené vajíčka a mláďatá sú dostatočne ľahkou korisťou pre dospelé lipne, pstruhy potočné, šťuky a mreny. Značný počet migrantov po prúde veľmi aktívne požierajú čajky alebo iné bežné rybožravé vtáky. V morských vodách sú prirodzenými nepriateľmi lososa treska, sockey a tuleň fúzatý, ako aj niektorí predátori.

Populácia a stav druhu

V súčasnosti existuje niekoľko kritických faktorov, ktoré negatívne ovplyvňujú populáciu a stav druhu. Výsledkom pytliactva na neresiská je narušenie neresenia, ako aj zničenie celých populácií. Zistilo sa, že pytliactvo nielenže značne podkopáva genetickú štruktúru a reprodukciu lososa, ale je tiež celkom schopné pripraviť o takéto ryby aj veľké rieky celú populáciu na niekoľko rokov.

K nepriaznivým podmienkam patria aj silné oceánske prúdy a prúdy, nedostatok potravy, nadmerný rybolov a znečistenie ústí riek. Poter lososa často ničí poľnohospodárske, mestské a priemyselné znečistenie. V súčasnosti sú v Červenej knihe uvedené: Sachalinský a obyčajný tajmen, jazerný losos, Mikizha a Malorotaya paliya, pstruh Eisenamskaya a pstruh potočný, ako aj paliya dlhoplutvá Svetovidová a Davatchan.

Komerčná hodnota

Dnes sú predmetom rybolovu Lolets a Gorbusha, ako aj lahodné ryby Ishkhan, Keta alebo losos z Ďalekého východu, losos a niektoré ďalšie druhy, ktoré majú veľmi cenné, výživné, chutné mäso a kaviár.

Video s lososovou rybou