Ako zistiť, ako staré kurčatá žijú?

Kurča má svoje právoplatné miesto v potravinovom reťazci. Vajcia, diétne chutné mäso, perie - na to sa pestuje a keď sa účinnosť jeho obsahu zníži, skončí na jedálenskom stole. To je ako nosnica. Mäsové plemená majú menej času na život. Preto je výskum dlhovekého kurčaťa náročný.

Kurča ako druh

Biologický druh kurčiat zahŕňa množstvo vtákov, ktoré sú chované doma a žijú vo voľnej prírode. Obsahuje:

• bažanty a pávy;
• tetrov a jarabica;
• perličky a morky.

Všetky slúžia ľuďom ako potrava, niektoré druhy sú chované na dekoratívne účely, niektoré žijú vo voľnej prírode. Do rádu kurčiat patria aj hoacinty. Kurčatá existujú iba v domestikovanej forme a neprežije vo voľnej prírode. Pre svoju potrebu človek choval 240 plemien. Medzi nimi sú dve oblasti, v ktorých sa selekčná práca rozvíja.

Pokyny pre rozvoj kurčiat

Kuracie mäso je chutné a diétne, preto sa jeho výroba rýchlo rozvíja, aby vyhovovala ľudským potrebám. Ide o plemená brojlerov, ktoré pri výkrme rýchlo priberajú. Predajnú hmotnosť a chuť dosahujú vo veku jeden a pol mesiaca. Nechá ich výrobca rok a kŕmi, ak sa ich nutričná hodnota zhorší?? Časť dobytka zostane na rozmnožovanie, zvyšok skončí v kotlíkoch.

Plemená nosníc sú určené na komerčnú produkciu vajec. Zároveň sa dosahuje produkcia vajec až 200 vajec ročne od jedného jedinca. Prirodzene, jeho reprodukčný aparát sa pri intenzívnej práci rýchlo opotrebuje a po dvoch až troch rokoch práce výrazne znižuje produktivitu. Okrem tretieho roku života sa mäso takejto vrstvy stáva veľmi húževnatým a nevhodným pre potraviny. To je dôvod pre obdobie krátkeho uchovávania vrstiev v továrni.

Ak chcete získať kurčatá doma predtým používali sliepky, ale teraz vzácna panička nemá inkubátor na rozmnožovanie hydiny. Sliepka je jedinec so starostlivým charakterom. Musí sedieť na hniezde 21 dní, zohrievať znášku vajec, prevracať ich a potom mesiac chrániť vyliahnuté potomstvo pred nepriazňou osudu. Takéto sliepky si vážili, starali sa o ne a žili dlhšie ako nosnice. Občas aj teraz v dedine môžete stretnúť sliepku s kurčatami. To, ako dlho žijú sliepky na hniezde, závisí od ich schopnosti vyliahnuť vajcia, a to je veľká povinnosť.

Životné podmienky kurčiat v chovoch hydiny

Kurčatá sa chovajú doma a na hydinových farmách. Zároveň je obsah vtáka úplne iný. Hydinová farma v podmienkach zhutnenia kurčiat znižuje náklady na údržbu, a tým aj výrobné náklady. Preto v stiesnených priestoroch nemá vták možnosť pohybu. Fyziologicky sa neustále rastúce pazúry na nohách ohýbajú do všetkých strán a jedinec odobratý z hydinárne takmer nemôže chodiť, pazúry prekážajú.

Takýto vták nemôže lietať na nocľah. Zvyčajne do konca druhého roka, napriek intenzívnemu kŕmeniu, tieto vtáky majú zlý vzhľad, klujú si perie. Všetka potrava sa dodáva tak, aby sa dosiahla dobrá produkcia vajec, takže sa aparát opotrebuje a maternica je slabá, niekedy vypadáva. Takíto jedinci sú odmietaní.

V hydinárskej farme sa hospodárske zvieratá zvyčajne skladajú z:

• mladé zvieratá - 55-60%;
• dvojročné deti - 30-35%;
• trojročné deti - 10 %.

V treťom roku sa jedincom ponechá produkcia vajec v normálnom rozmedzí. Jatočné telá vyradených hospodárskych zvierat sa od r predávajú za nižšiu cenu ako polievkové mäso musia sa variť dlho a mäso je tvrdé. Niektoré z vyradených vtákov sa predávajú družstvám dacha, čím sa predĺži život vtákov o ďalšiu sezónu. Koľko nosníc žije medzi letnými obyvateľmi závisí od možnosti ich zimného chovu.

Stádo brojlerov je mesiac a pol držané v ohradách a intenzívne vykrmované. Keď hmotnosť dosiahne 2 kg, výkrm je ukončený a dobytok vstupuje na bitúnok. Dlhšie chov brojlerov nie je ekonomicky životaschopný a mäso stratí jemnú konzistenciu.

Preto je životný cyklus kurčiat na hydinových farmách krátky a zodpovedá ekonomickej uskutočniteľnosti. Ako dlho žijú nosnice, závisí od ich schopnosti znášať.

Chov hydiny doma

Vo vidieckych farmách sú kurčatá v pohodlných podmienkach. Má možnosť celý deň klovať, hrabať sa v zemi, spať na bidlách a chodiť v kohútím záprahu, čo je dôležité. Takže kurčatá na dvoroch sú vždy krásne a je zábavné ich sledovať. Takéto vtáky žijú dlhšie, ale s poklesom schopnosti znášať vajcia na ne čaká panvica. Koľko rokov žijú sliepky v obci? Na farmách sa kurčatá dožívajú až päť a niektoré súcitné staré ženy až 7 rokov.

Hľadáme storočných

Biológovia zistili, koľko rokov žije kura. Veria, že ak by jej bolo umožnené dožiť sa prirodzenej smrti v starobe, jej biologický vek je 3,5-krát rýchlejší ako u človeka. Ale ak vtáčik lieta už v šiestich mesiacoch, potom clovek pohlavne dospeje ovela neskor, takze tam je postava, ale nema to vysvetlenie.

Vek najstaršieho kurčaťa na svete je zaznamenaný v knihe rekordov - 14 rokov.. Potvrdili sa však prípady, keď exempláre prežili až 25 a 30 rokov. Zdá sa, že veštci mohli mať takéto exempláre čiernych kurčiat, inak sa chovanie vtáka do tohto veku nedá vysvetliť.

Existuje neoverený fakt, že kura žije v Číne viac ako 20 rokov, odhalený v roku 2007. Biológovia na otázku, ako dlho žije kura, tvrdia, že dĺžka života kurčiat je 13 rokov. Nikto však netvrdí, že práve ona by mala takéto obdobie prežiť. Existujú zástupcovia druhov kurčiat, ktoré sa chovajú na dekoratívne účely, napríklad bažanty. A takúto krásu si môžete dlho udržať v pohodlných podmienkach.