Koľko stojí živý dospelý baran

Ak vás táto otázka zaujíma, potom ste buď obchodník-farmár, ktorý chce nájsť nové druhy príjmov, alebo sa pripravujete na veľkú oslavu, na ktorej musíte všetkých nakŕmiť a prekvapiť. Alebo možno máte kaviareň v orientálnom štýle a potrebujete čerstvé jahňacie mäso na prípravu tradičných národných jedál. Ak chcete analyzovať tento problém zo všetkých strán, musíte najprv zdôrazniť kľúčové ciele hľadania hodnoty barana. Vyberme tri ciele, z ktorých prvý si vyžaduje vážne nesprávne výpočty a druhý a tretí sú rýchlo vyriešené.

1. Na chov potrebujeme plemenného barana.
2. Máte veľkú dovolenku a potrebujete nakŕmiť veľa hostí.
3. V mieste stravovania sa vyžaduje čerstvé mäso.

Koľko stojí baran

Chov oviec je pomerne výnosný, a preto nie je prekvapujúce, že ľudí zaujímajú náklady na chov. Ak chcete zostaviť podnikateľský plán pre takúto farmu, musíte najprv zistiť náklady na barana. A potom všetky nasledujúce body.

• Zistite cenu barana.
• Naučte sa plemená a ich vlastnosti.
• Zistite rýchlosť nárastu živej hmotnosti za ideálnych podmienok zadržania.
• Zistite si náklady na krmivo.
• Zistite náklady na prenájom alebo kúpu farmy (táto položka by sa mala brať do úvahy iba vtedy, ak sa plánuje otvorenie tohto typu podnikania od nuly).

Ram náklady

Náklady na hospodárske zvieratá závisia od mnohých ukazovateľov a predovšetkým od požiadaviek na živý tovar. Cena zvieraťa priamo závisí z vybraného plemena a z miesta nákupu. Ak ide o zástupcu rodiny oviec bez rodokmeňa, nájdete predajcov s cenou stodvadsať rubľov za kilogram.

Čistokrvné barany budú stáť viac. Cena od sto päťdesiat rubľov malý veľkoobchod. Cena klesne na sto tridsať rubľov, ak kupujúci nakupuje vo veľkom veľkoobchode, ktorý na niektorých farmách začína od päťdesiatich hláv.

Plemená a ich vlastnosti

Najbežnejšie barany štyroch plemien. Toto je plemeno Romanovskaya, Edilbai, Merino a Fat-tailed, ktoré zvážime.

Plemeno Romanovskaya bolo najrozšírenejšie kvôli dobrej kvalite mlieka a možnosti použitia kožušiny pri výrobe kožušiny. Okrem toho je toto plemeno schopné množiť sa po celý rok, čo poľnohospodárom prináša dodatočný príjem.

Predkovia dobytka Edilbaevského boli kočovníci, preto sa toto plemeno vyznačuje svojou vytrvalosťou a svojim majiteľom nerobí problémy s udržiavaním. Ovce tohto plemena majú veľmi chutné mäso a kvalitný tuk z chvosta. A z kyslého mlieka sa vyrába lahodný syr. Bez povšimnutia nezostala ani vlna, tkajú sa z nej koberce.

Plemeno Merino bolo vyšľachtené výhradne pre využitie jeho jemnej vlny. Ale vlna nie vždy prinášala stály príjem. Preto selekciou a krížením bolo plemeno vylepšené, ktoré dáva vynikajúcu kvalitu mäsa, po ktorom je vždy dopyt.

Plemeno tukochvostých oviec sa od ostatných plemien líši zvýšeným ukladaním tuku. Hovoria jej "Fat-tails". Práve v chvoste týchto zvierat sa ukladá ďalšia zásoba tuku, ktorá sa v prípade potreby využíva v zime. Mäso a vlna tohto plemena je najkvalitnejšie, preto je zaujímavé pre chov.

Živý prírastok hmotnosti

Zistiť rýchlosť rastu rôznych plemien nie je jednoduché. Každý majiteľ pochváli svoje plemeno a popíše fantastické možnosti rastu. Preto je potrebné nájsť relevantnú literatúru a tam vidieť presné údaje potvrdené odborníkmi.

Zistite si náklady na krmivo

Krmivo pre zvieratá musíte kupovať iba od dôveryhodných výrobcov. Kvalita krmiva hrá kľúčovú úlohu v úspešnom chove. Preto stojí za to venovať tejto otázke osobitnú pozornosť. Pri výpočte nákladov na krmivo by ste teda nemali brať najnižšiu cenu. Je vysoká pravdepodobnosť, že pôvod tohto krmiva vyvolá pochybnosti.

Spravidla platí, že čím veľkoobchodnejší, tým väčší záujem výrobcu krmiva o kupujúceho a tým väčšia zľava, môžete ho požiadať. Pri počiatočnom výpočte by sa to však nemalo brať do úvahy.

Náklady na prenájom alebo kúpu farmy

Teraz je veľmi jednoduché prenajať alebo kúpiť farmu. Nestojí to toľko peňazí, ak si nájdete miesto vo vnútrozemí. Je tu ešte jedna možnosť vhodná pre farmára, ktorý nie je pripravený zaplatiť za farmu hneď, no nechce si ani prenajať. Dá sa urobiť záver nájomná zmluva s možnosťou následného odkúpenia. Takto je možné v praxi kontrolovať ziskovosť podniku a potrebu pokračovať v rozvoji tohto podnikania.

Kde kúpiť živého barana

Ak je na chov potrebný baran, potom musíte hľadať farmu, ktorá chová baranov plemena, ktoré potrebujete. Takéto informácie možno získať prostredníctvom internetu, v špecializovaných časopisoch o chove zvierat, v inzertných novinách.

Tiež veľa veľkých miest pravidelne koná poľnohospodárske výstavy. Na takýchto výstavách si môžete kúpiť veľmi hodných jedincov rôznych pohlaví najlepších plemien.

Čím viac nakúpite, tým menej zaplatíte

Pri kúpe zvierat, tak ako vo všetkých ostatných oblastiach obchodu, platí pravidlo, že čím viac kúpite, tým menej zaplatíte. A toto pravidlo platí ako pre chovný dobytok, tak aj pre obyčajný na zabitie. Každý výrobca sa sám rozhodne, od akej ceny bude začínať veľkoobchodná cena. Tiež rozhodne, či je v cene doručenie tovaru kupujúcemu alebo si nákup musí vyzdvihnúť sám. Všetky tieto otázky je potrebné objasniť bezprostredne pred nákupom.

Ak potrebujete len čerstvé mäso a nepotrebujete nosiť živé veci, musíte sa informovať u predajcu oviec, či nemajú bitúnok. Ak áno, koľko stojí služba porážky a rozrábky jatočných tiel?.

Ako sa vypočítava cena

Cena živého barana sa počíta od určitej sumy za živú hmotnosť kupovaného zvieraťa. A čím ďalej sa kupujúci vzďaľuje od veľkých miest pri hľadaní dobytka, tým je cena nižšia a ponúkaný produkt atraktívnejší.

Napríklad ročný plemenný baran plemena Romanov v Moskovskej oblasti sa dá kúpiť za stosedemdesiat rubľov za živú hmotnosť zvieraťa. A v regióne Kaluga je možné kúpiť rovnaké plemeno vo veľkom až desať hláv za sto päťdesiat rubľov. Ak veľkoobchod presiahne päťdesiat kusov, potom kupujúci zaplatí ešte menej zo sto tridsiatich rubľov za kilogram živej hmotnosti.

Na bazáre v Moskve žiadajú barana asi dvestopäťdesiat rubľov na živú hmotnosť. Pravdou je, že v cene je zahrnutá porážka zvieraťa a porážanie jatočného tela. Rozdiel v cene je však stále vážny.

Chov oviec na farmách v poslednom čase naberá na obrátkach. A to vôbec nie je prekvapujúce, pretože vždy existuje dopyt po dobrom mäse, mlieku, vlne.